Министерство иностранных дел республики казахстан дайджест материал ов зарубежных сми - страница 18

^ Газета «Йени Чаг» (Турция), 17.03.2008, К.Зорлу Вот и праздник Наурыз

Праздник весны «Наурыз», который во всем тюркском мире отмечается 21 марта, и не ограничивается какой либо религией или религиозной сектой. Этот день провозглашен «национальным праздником» в Киргизии, Казахстане, Узбекистане, Туркменистане, Азербайджане и в Российской Федерации - Татарстане. По поводу данной знаменательной даты много пишется и говорится. В преддверие 21 марта я хочу поведать о том, как я провел один из таких праздников в Казахстане.

Казахи с утра первого дня читают молитвы в честь своих предков. Дома заранее приводятся в порядок и люди надевают самые красивые одежды. Во время всенародного празднования молодежь прыгает через костер, что по моим наблюдениям означает очищение от бед и невзгод, и, таким образом, встретить новый год с новыми надеждами на будущее. На празднике «Наурыз» в Казахстане принято готовить «Наурыз-коже», т.е. «праздничный суп Наурыз», и делиться с соседями. Этот суп состоит из семи видов продукции: вяленого мяса, мяса бараньей головы, брынзы, пшена, риса, лука и моркови. В расположенных на центральных улицах и площадях праздничных юртах готовятся бешбармак, мясо, плов, чай, а также разного рода сладости и напитки.

Праздничный день начинается с взаимных посещений друг друга родных и близких. В первый день в больших казанах варятся бешбармак или плов из баранины или говядины, а также в тандырах готовится хлеб и другие снадобья из теста. Посетители пробуют на вкус приготовленные национальные блюда, представленные в вышеуказанных праздничных юртах, спонсируемых разными организациями и частными лицами. Данное мероприятие, таким образом, имеет социальное значение, символизирующее солидарность и единство общества. После принятия пищи, принято читать молитву, которая завершает трапезу в честь наступления нового года по восточному календарю.

Как и в первый день, во второй день праздника принято ходить в гости друг к другу, с веселым настроением петь песни, а также приносить в жертву животное. В этот день читаются стихи, проводятся конкурсы - «айтысы» в честь праздника Наурыз. Молодежь группами исполняет фольклорные танцы, народные песни, в которых воспевается весенний праздник.

В последний день праздника обычно проводятся состязания по таким национальным видам спорта как «кокбар», курес (казахская борьба), кыз куу, байга, а также, в особенности, вечером все собираются у алтынбакан (качели). В некоторых районах Казахстана по старинным обычаям в последнюю ночь праздника разжигают большой костер.

День 21 марта в Казахстане иначе называют и «Кыдыр туны». Добрый дед «Кыдыр ата» символизирует щедрость и хорошие качества людей, а также первые лучи солнца. Согласно казахской мифологии, в ночь на 21 марта по казахской степи бродит аксакал по имени «Кыдыр ата», который раздает всем добро.

Уже через несколько дней, тюркский народ вот таким образом будет праздновать весенний праздник «Наурыз». Мейрамыныз кутты болсын!


^ Российская газета (Москва), 18.03.2008 «Арман» о весне

Третья по численности национальность области не хочет быть диаспорой Корреспондент "РГ" встретил весну в Красном Куте на казахском празднике Наурыз-мейрамы. "Арман" в переводе с казахского - мечта. Так же называется и национально-культурный центр Краснокутского района, который пригласил на народный праздник гостей не только из Саратова и восьми районов области, но также из Астрахани и даже из-за границы - Джанибекского района Западно-Казахстанской области Республики Казахстан. Более 73 тысяч казахов живут сегодня в Саратовской области. 4200 из них - в нашем районе, - рассказал корреспонденту "РГ" руководитель "Армана" Анатолий Джанибеков. - Это из 39 тысяч краснокутцев, то есть в районе мы вторая по численности национальность. Казахи на этих землях живут давно, занимаются животноводством.

Наше общество национально-культурное, мы все время подчеркиваем, что "Арман" вне политики и коммерции. А вот самые разные добрые дела - от организации народных праздников до помощи одинокому человеку в похоронах - это наше. Ну и еще строительство мечети, конечно. Краснокутская мечеть открылась осенью 2006 года, но ее достройка еще продолжается. И поэтому пока там проходят только пятничные намазы и большие праздники. Организаторы Наурыза благодарно отметили имама Равиля Мирзоева, бывшего военного, подполковника медицинской службы. А еще вспомнили, сколько сил и энтузиазма вложила в строительство мечети Сапура-апа Танатарова - простая пожилая женщина, к словам которой нельзя не прислушаться.

Другая жительница Красного Кута, 76-летняя Альфия-апа в расшитом национальном жилете и нарядном платке просвещала корреспондента "РГ" насчет казахской кухни: баурсаки (жареные в масле шарики из теста, похожие по вкусу на пончики) и куырдак (как бы гуляш из горячего мяса с подливой), айран, сладкий хворост, чай с молоком - вкусно! Кстати, перед концертом, несмотря на пасмурную погоду, всех бесплатно угощали прямо на площади перед домом культуры, тут же в национальной юрте наливали чай.

Мне в принципе не нравится иностранное слово "диаспора", - сорвал бурные аплодисменты заместитель министра культуры области Владимир Баркетов. - Это никакая не диаспора, это не гости, а люди, которые родились и выросли на одной земле. Все издавна живут и работают вместе, как добрые соседи. Не только сохраняют национальную культуру, передают вековую мудрость следующим поколениям, но и участвуют в социальном и экономическом развитии района. Сегодня краснокутские казахи родной язык учат дома, в семьях.

В планах "Армана" - создание воскресной школы. Комплект учебников и словарей, а также аппаратуру для нее району передал председатель совета Саратовской региональной национально-культурной автономии Марат Бисенгалиев. А в соседней Астраханской области, как сообщил председатель Астраханской региональной общественной организации казахской культуры Никита Искаков, живут 150 тысяч казахов. Сегодня уже в 60 школах региона преподается казахский язык и литература. В зависимости от количества учеников - или как основной урок программы, или как факультатив. В педучилище и с недавнего времени в пединституте готовят для этого учителей.

Переполненный зал краснокутского ДК с энтузиазмом встречал всех выступающих. Тут же рассказывали, что краснокутцы гордятся своими урожаями - второй результат в области по сбору зерна. Между прочим, когда-то сама Екатерина Вторая из здешних земель хлеб заказывала. Помнят, что в этих же местах приземлился второй космонавт планеты Герман Титов. Местные достопримечательности - в народном краеведческом музее.

Может, там окажется и домбра, самый распространенный национальный казахский инструмент. Гость из Западно-Казахстанской области Даулеткерей Кусаинов говорит, что всего на двух струнах (которые раньше вытягивали из бараньих жил) может сыграть и народные мелодии, и классику - и наиграл "Неаполитанскую песенку".

А после песен и танцев, в которых больше блистали женщины в замечательных костюмах, на спортивные состязания вышли мужчины. Водитель "Скорой помощи" Олег Китаев вместе со своей машиной дежурил около дома культуры. Но не сдержался, взял в руку 24-килограммовую гирю, да и выжал ее 32 раза. А потом еще и на руках с молодежью поборолся - и тоже оказался сильнее. "Это у меня природная сила, - сказал. - От отцов досталась".


4970740663961424.html
4970802930402976.html
4970892304681703.html
4970990703753166.html
4971105400162071.html